Może być serwowane na śniadanie, przekąskę albo podwieczorek. Szybkie, smaczne i efektowne. Przepis zaczerpnięty ze strony internetowej niam.pl, ale zmodyfikowany (zdjęcie i przepis z http://www.niam.pl/pl/przepisy_kulinarne/6273-jajka_pieczone_w_szynce).
Składniki:
- jajko 2 sztuki
- szynka gotowana 2 grubsze plastry
- szczypiorek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
- Należy przygotować papierowe lub siliconowe foremki do muffinków, które trzeba włożyć do formy na muffinki lub kokilek.
- Foremki wyłożyć plastrami szynki, tak żeby po zapieczeniu tworzyły formę.
- Do środka wbić jajko, przyprawić i wsypać część szczypiorku.
- Wstawić do rozgrzanego do 180°C piekarnika i piec przez około 10 - 20 minut.
- Po wyjęciu przyozdobić pozostałym szczypiorkiem i podawać z pieczywem, które można równocześnie zapiekać, żeby zjeść ciepłe, chrupiące grzanki.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz